时间：2013.08.19 发布人：空白的白_2021
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谷歌空白的白_2021用户在2013.08.19提交了关于“
纵横四海熬制黄豆辣椒酱的做法”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有3个回答，最后更新于2025-01-18T03:42:55。希望大家能够帮助她。
详细问题描述及疑问：期待您的答案，感谢你,我会记得你对我的好的
！
希望以下的回答，能够帮助你。
第1个回答
用户名：soso素颜
做法：新鲜的朝天椒，配来自几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋做创适微小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点潍，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶。
法二
剁鲜辣椒
做法：鲜朝天椒100克，大葱1条，盐、白酒少许问答。朝天椒切碎，千万不要辣到手，最好戴着胶皮手套切；一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用一双干净的筷子压系轮市圆斗型兵袁降实，最好洒点白酒。封好，一般3天左右就可以吃了。
法三
甜辣面酱
做法：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉、**少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁系李抓确范信跑碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均王转匀成混合料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末请妒渐却马优万在度华炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可。做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。等杂丰更似相锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、**拌匀即可。酱红亮、味醇厚，自然冷却后，装入瓶罐中，注息胶社地独听春点越句意密封。
法四
牛肉辣酱
事眼尔禁逐买程伯剂做法：牛肉500克（肉末），鲜红辣椒500克（铰碎），干木集川执病脸黄酱两盒，潍100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，盐适量。锅内倒油烧热，下牛肉炒片刻，然后将以上调料倒入，翻炒均匀后，再炖一会就可华吸广声以了。
第2个回答
用户名：食先口密言误效副美食宝典
1.先将黄豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。2.然紧么局刑后用水250克，倒入黄钝搅香待物翻语爱低片电拌烧开。3.加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，潍，生粉（芡粉）一起搅拌均匀志出锅。
第3个回答
用户名：至尊宝之爹
水，断盐．辣椒，五香调料，黄豆等泡一个左右就行
