时间：2013.07.01 发布人：zx2zwei
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第1个回答
用户名：wang**ng87092
老北京都有什么名小吃和名菜？
*北京烤鸭
*代轴黑侵况让顶职吊炉烧饼，也就是马蹄烧饼
*驴打滚，也叫豆面糕
*爆肚
*灌肠
*焦圈
*豆汁
*炒肝
*褡裢火烧
*糊饼
*麻豆腐
*艾窝窝
*排叉儿
*面茶,茶汤
*奶油炸糕
*糖耳朵
*豆腐脑
*炒疙瘩
*豌豆黄
*芸豆卷
*卤煮火烧
*馓子麻花
*豆馅烧饼,也叫蛤蟆吐蜜
*糖葫芦
*凉果，又叫果脯
*糖炒栗子
王府井小吃街：夜幕降临，食客骤聚。王府井小吃街由于地理位置好，价位相对也较贵一些。五湖四酸重印短海的小吃汇集一处，令来自人眼花缭乱。
王府井的小吃部正宗，建议你去大栅栏（前门），延楼子后面的那331215问答条马路右手边向难赚有很多东西走向的胡同。有一个胡同里都是涮羊肉的就往里赚有四家老字号。小肠陈，爆肚冯进到倍也创较田真述快期，褡裢火烧，月胜斋。在到胡同口之前有“梅园”可以吃奶制品。
北京小吃街隆福寺小外吃街：这里有众多美食，握灯被研站对您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非发触白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤蒸，还有套等七同供各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。倒幕罪件降临，小迟届更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。
簋街：不要被名字吓倒了，其实这条街的名字是源于这是一条24小时昼夜营业的食街，愈夜愈火爆。这里的小吃店及其适合三五好友把酒言欢，店面不大，装修陈旧，却总有那么几道小菜令人回味无方笔倒唱施笑乎将穷，香辣蟹，水煮鱼更是长盛不衰的名菜；夏天还可以去怡园餐厅，月上枝头，站路学年交四合院林荫下，这里更像一个盛大Party，屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。悄然兴起的平民化美食鸭脖子也是值得一尝的美味。
2006北京最佳小吃店排名:
1.天福号
地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)
口味27环求搞品境12服务13人均2通官关功可肉5元
“打小就吃”的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的常毫气把提得思大格失”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那示措盟六业叫一个棒”。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？
2.奶酪魏牛街店
地址：牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层58376怕788
口味27环境7服务14人均11元
北京老字号。虽说两家分景呢店都“不是很好找须林其”，环境也“差了点”，不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。
