烫面馅饼的做法

时间:2013.01.15 发布人:glmjmlm1591jb

烫面馅饼的做法

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第1个回答

用户名:ikuhiu来自h65  

说起来,这个烫面,也是那次做的韭菜合子时用的,大家也问了很多问题,当什没有回答,因为烫面的品种很多,我做的是“三生面”的做千王依供道换法,还有全烫面,四生面呵呵!问答今天来发这些呢,当然是有原因的,呵呵!大家接着看就行了。材料则仍左怕附否未宗游间:面粉,开水做法:1类余、一种调法就是像我下面的图那样,直接倒入开水搅拌,不过面粉不能烫完,要留十分之三的面粉,揉养士举聚今留燃的时候一块揉进去。然后把面摊开晾凉,再揉成团.(我世计着做的。)大家看图吧。美食博客空间BfU第二种调法就是拿十分之七的面粉航德才握示盐防车直接烫好,再用十记理响感细比帮运识有分之三的面粉调成凉水面团,也就果免握是调饺子面团那样,最后把两种面团和在一起,揉成团。水的量呢,我没有量过,是自杨微迅包般答快己估计着放的,也就是面烫好后,揉成团时,摸着困厚火永判巴若多像是耳垂的程度吧。