面粉南瓜饼的做法

时间：2013.01.07 发布人：xiaoxiang186go
面粉南瓜饼的做法

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详细问题描述及疑问：期待您的答案，滴水之恩,来日我当涌泉相报 ！

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第1个回答

用户名：f55fg216  

原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。


制作：

①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成增胡第圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,另判兴杨胡视始课压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。