
已解决问题
谷歌xv5158用户在2012.11.19提交了关于“央视张蕾康辉昆山是哪个省”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2024-11-09T00:36:13。希望大家能够帮助她。详细问题描述及疑问:期待您的答案,我不知道说什么才好,除了谢谢 !
详细问题描述及疑问:期待您的答案,我不知道说什么才好,除了谢谢 !
江苏省
昆石:**于我市玉山(又名马鞍山)中,天然
琼花:昆山亭林公园的琼花,被誉为“昆山
并蒂莲:马
三系
万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡
万三蹄:
万三方肉:有猪鲜肋肉切方,以“万三蹄”工艺煮酥,
万三味圆:有新鲜面粉制
万三猪手:以传统配方烧煮的猪蹄爪,滋润美
万三鸡腿:以当年新鸡大腿
万三野鸭:以太湖野鸭为原料,用“万三蹄”
万三贡酒、万三宴酒、万三家酒
周市太和奥鸭
昆山
奥
百年老店奥灶馆,坐落在亭林路半山桥南堍,奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。
红油
白汤卤鸭面:则以“昆山**
小吃
三味圆又称汤面筋,是昆山市周庄镇的名肴特**。周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上品。
到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。
奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,另外还有“三烫”的特点:面烫,捞面时不在温水中过水,而在沸水中过水;汤烫,配制好的面汤放在铁锅里,用余火焖煮,保持其温度;碗烫,碗洗净后,放在沸水中取用,不仅保暖,还消卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天,食之也能冒汗。
周庄位于苏州城东南,昆山的西南处,古称贞丰里。是江南典型的“小桥、流水、人家”,周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅。周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。
江苏省昆山市,有一“奥灶馆”,是个卖面条的百年老店。每天早上,这里门庭若市,车水马龙,你进他出,络绎不绝。来这里吃面的,不仅有近邻,更有远客,如上海、浙江和江苏其他各地的,人们说“到昆山,不吃奥灶面,等于没来昆山”。
这是为什么呢?因为昆山人把这一有特色的传统小吃,精心制做,达到了极致的境界。这里的奥灶面,汤有汤的滋味,面有面的讲究,浇头有浇头的配法。红汤面配熏鱼,白汤面配盐水鸭腿,人们吃后,无不点头称好。小小面馆,多驶个早上就能卖出3500碗,每碗16元,合计56000元。一碗面条引来如此众多的客人来昆山,又因一碗面条让人牢牢记住了昆山,奥灶面成了昆山市的一个经济、文化、社会的亮点,着实为昆山的经济腾飞、文化发展、社会进步增添了一把力