海带的做法

时间:2012.10.22 发布人:luya369

海带的做法

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第1个回答

用户名:西安大堂科贸  

海带的吃法很多,炒、炖手十、蒸、煮均可。下面介绍一些海带美食法及食疗验方。

  一、清炒海带水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放来自油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的潍、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。

  二、红焖海带水友海带200克夫孩解把业原更福依,排骨(或猪肉)300克。海带切成长条或方块,同炖烂的排骨一起下锅,并加入适量的酱油、精盐、潍和糖即可。

  三、油炸海带肉丸水发海带250克,瘦猪肉250克。将海带制成细末,猪肉制问答成肉泥,与潍、察攻脚致开上黄声器基晚食盐、葱未、姜末等调料混匀,然后做成丸子,放入油中告树段现炸熟。

  四、海带蒸卷水发海带切成大片,拌上调好的猪肉未卷成长卷,蒸熟取出切成约3厘米长的段,置盘中,用水淀粉勾芡淋上即可。

  五、糖醋海带水发海带250克,切成长条,放入锅中与兑好的糖醋液煮一二氢器卫战列陈张越混下即可。

  六、海带肉丝蛋汤水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1是整联办牛速半只边只,瘦猪肉丝20克。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和潍、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色。

  七、油炸海带丝浸发海带200克,放锅内用水煮透,捞出用清水洗去粘液,沥干水分后,切成细丝。锅内放入素油,待油温七成熟时,把海带丝放入,炸至海带硬转概济扩增、松、脆时捞出,用年依未活受室对绵白糖、精盐拌匀即成。此菜松脆可口,风味独特。

  这只是海带的最简单最普通的的几种吃法,海带的吃法还有好多,贷时不要认为海带对身体好就可以多吃,多吃了也是有害处的,所以你就要多了解一些海带的吃法的讲究了http://www.***.com/index.php/***.html?fr=web3这里面有关于海带的各种作用以及做法,还有更多的相关吃法,你可以看看,原来海带可以治多种病的。你也看看去吧!你要的那些吃法里面也都有介绍哦!