有没有小孩子的营养早餐

小孩子的营养早餐，早餐是一天饮食中十分重要的环节，小孩身体正处于生长发育阶段，如果吃早餐，营养提供不充足，就会影响孩子的生长发育，一些疾病就会找上门，下面提供一些小孩子的营养早餐小孩子的营养早餐1孩子小孩子的营养早餐　　小孩子的营养早餐，早餐是一天饮食中十分重要的环节，小孩身体正处于生长发育阶段，如果吃早餐，营养提供不充足，就会影响孩子的生长发育，一些疾病就会找上门，下面提供一些小孩子的营养早餐　　小孩子的营养早餐1　　孩子的早餐一定要吃，早晨应该多样化，不能只是单一袋牛奶加鸡蛋，更不能只是单一的油条加咸菜。　　孩子营养早餐要具备以下四类食物：　　一、谷类食物，馒头、米饭、面包或者杂粮窝头。　　二、动物类食物，鸡蛋或肉类。　　三、喝牛奶或豆浆等豆制品。　　四、早餐配新鲜蔬菜或水果食用。　　如果四类齐全，则早餐的质量最好；如果食用了其中三类，则早晨的质量较好；如果只选择两类或两类以下，则早餐的质量是比较差的。　　小孩子营养早餐食谱　　食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片　　主要原料：　　牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。　　做法：　　牛奶加热，倒入玉米片即可食用。　　小贴士：　　1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。　　2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。　　食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁　　原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干　　制作方法(鲜奶蛋饼)：　　将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。　　预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。　　制作方法(滑溜肝丝)：　　生猪肝切丝，在开水中焯一下。　　葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。　　食谱3：牛奶、蛋糕、水果　　主要原料：　　牛奶一杯、蛋糕、水果。　　做法：　　牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。　　小贴士：　　如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。　　食谱4：小米粥、花卷、咸鸭蛋　　主要原料：　　小米、大米、咸鸭蛋、花卷（冷冻）　　做法：　　小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。　　说明：　　这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。　　食谱5：赤豆山芋粥、叉烧包　　主要原料：　　大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包（买现成的，肉包也可）　　做法：　　山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮；包子蒸热即可食用。　　小贴士：　　如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米、赤豆同煮。　　食谱6：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤　　原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量　　制作方法(虾仁蛋饺)：健康之路　　前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。　　清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。　　制作方法(菠菜豆腐汤)：　　豆腐洗净切丁，放入沸水中。　　1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。　　食谱7：牛奶、蛋糕、水果　　主要原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。　　做法：牛奶加热至80摄氏度，倒入玉米片即可食用。　　食谱8：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋　　原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个　　制作方法(鸡肉青菜粥)：　　粳米煮粥备用。　　鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加[1]　　食谱9：牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包原料：鲜牛奶250g，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g，白砂糖8g，淀粉若干　　制作方法(牛奶蛋花)：　　鲜牛奶倒入锅中煮沸。　　滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可。　　生活小常识　　制作方法(溜鱼肉泥丸)：　　前夜将鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好。　　清晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。　　油锅中，葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中，挂浆即可。　　小孩子的营养早餐2　　一、生长发育阶段的孩子对早餐有哪些要求？　　对于处在生长发育阶段的孩子来说，早餐应至少满足这两方面的要求：　　1.数量充足　　中国营养学会在《中国居民膳食指南》（2016版）中建议，早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%为宜。对于正在上学的孩子来说，如果早餐只是随便吃个包子、或者喝杯豆浆，能量摄入不足，就容易影响学习效率和健康生长。　　2.质量达标　　一份质量达标的早餐，应能提供充足的营养，如丰富的优质蛋白质，充足的糖分和膳食纤维，以及各种维生素（如B族维生素）、矿物质（如钙）等。　　其中，钙能促进孩子骨骼的发育和健康；充足的糖分可以维持体力；膳食纤维还有助于延长饱腹感；B族维生素则能使思维活跃、情绪稳定等。　　研究表明，营养充足的`早餐可以改善孩子的认知能力，降低发生超重肥胖的危险。　　想要早餐营养充足，应做到食物种类多样化，并且搭配合理（如粗细搭配、荤素搭配、颜色搭配、干稀搭配等）。　　常见的早餐食物，可分为四大类：　　谷薯类：如馒头、花卷、面包、面条、馄饨、粥、米线、燕麦片、红薯等。　　肉蛋类：如猪肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。　　奶豆类：如牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐脑、豆腐干等。　　果蔬类：如菠菜、芹菜、番茄、黄瓜、西兰花、黑木耳、香蕉、橙子、苹果、梨等。　　中国营养学会在《中国儿童少年膳食指南》中建议学龄儿童少年（6-17岁）的早餐至少应包括其中三类及以上的食物。　　如果有条件，建议增加第五类食物——坚果种子类，如核桃、腰果、巴旦木、松子、花生等。　　简单来理解，一份合格的早餐应包含主食、高蛋白质的食物（肉/蛋/奶/豆制品）、蔬菜水果这三类食物，如果想要更完美些，就再加上坚果。下面是营养早餐搭配举例：　　搭配一：八宝粥+酱牛肉+芹菜拌豆腐干　　搭配二：青椒胡萝卜鸡蛋饼+红豆花生豆浆+猕猴桃　　搭配三：紫薯燕麦馒头+牛奶+水煮蛋+凉拌芝麻菠菜　　二、怎样才能快速地制作出营养合格的早餐？　　对于很多双职工家庭来说，早上往往没有太多时间做早餐，不妨利用一些小方法来快速制作早餐，例如：　　1.准备一些即食或快熟型的食物，例如纯燕麦片、小麦胚芽、五谷杂粮粉、酱牛肉、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆腐脑、香蕉、橙子、猕猴桃、核桃仁、巴旦木仁、瓜子仁等。　　2.借助一些可预约定时的料理机器来烹调食物，第二天就可以直接食用了，例如鸡蛋借助煮蛋器、豆浆借助豆浆机、粥借助电炖锅。　　3.提前一晚将食物做熟，分装后放入冰箱储藏，第二天直接加热即可食用，例如五谷杂粮粥（如紫米、红豆、花生、红枣等）、红薯、土豆、莲藕胡萝卜炖排骨、自制的肉丸子等。　　4.把相关食材充分准备好，第二天快速制作食物，例如想要制作菠菜香蕉奶昔，可以前一天先把菠菜焯烫一下，用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏，其他食材如香蕉、牛奶、坚果也先准备好，第二天都拿出来搅拌一下就好了。　　三、带孩子出去吃早餐不行吗？　　带孩子出去外面吃早餐，如果只是偶尔一两次，问题不大，但不建议经常这么做。　　这是因为，在家吃饭是我国饮食文化的重要部分，在家吃饭不仅可以培养儿童和青少年良好的饮食习惯，还有助于保持饮食卫生、平衡膳食、避免食物浪费，以及加强家庭成员的沟通，增进亲情。　　另外，带孩子去外面吃早餐，还需要注意这两点：　　1.食物安全卫生　　带孩子出去外面吃早餐，应特别注意食物是否新鲜卫生安全，尽量避免到一些安全卫生没保障的小摊小店就餐。　　2.营养全面均衡　　除此之外，还要尽量做到早餐营养全面均衡。例如，吃2个肉包子、喝杯豆浆是不够的，最好再吃点水果（如香蕉、橙子）和坚果（如核桃、巴旦木）来丰富下营养。　　小孩子的营养早餐3　　20款小孩营养早餐推荐　　1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片　　2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙　　3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。　　4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。　　5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋　　6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙　　7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋　　8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋　　9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片　　10、菠菜三明治+紫薯奶昔　　11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋　　12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片　　13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米　　14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋　　15、芋头饼+水果小圆子　　16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓　　17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片　　18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓　　19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子　　20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋如果你还没有在此找到或解决关于“有没有小孩子的营养早餐”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“有没有小孩子的营养早餐”的回答。