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关于虾有创意的菜名,中国逢年过节饭桌上都会有关于虾的这道菜,而且每个地方的做法不同,有的是油焖大虾,有的白灼虾,有的是水煮大白虾等等,所以虾的吃法很多种,而且有些地方也会取一些关于虾有创意的菜名,我们关于虾有创意的菜名 关于虾有创意的菜名,中国逢年过节饭桌上都会有关于虾的这道菜,而且每个地方的做法不同,有的是油焖大虾,有的白灼虾,有的是水煮大白虾等等,所以虾的吃法很多种,而且有些地方也会取一些关于虾有创意的菜名,我们一起来看看吧。 虾有创意的菜名1 1、吉星高照(白灼基尾虾) 2、福如东海(松茸煲海参) 3、招财进宝(葱油鲜鲍鱼) 4、鸿运当头(剁椒鱼头) 5、吉庆满堂(富临排骨) 6、飞黄腾达(豉油贵妃鸡) 7、餐中美点(两道) 8、富贵盈门(富临烤鸭) 9、年年有鱼(清蒸多宝鱼) 10、喜气洋洋(沙茶羊肉) 11、玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干) 12、青春永驻(时蔬沾酱) 13、前程似锦(素炒什锦) 14、奶汤全家福水饺两种(荤素各三两) 虾有创意的菜名2 油爆虾:落红恋雨 香辣虾:玉蝉羞颜 1、虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多 包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 2、虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。 虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。 腹部由7节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。 3、虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。 头胸部有2对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行。 腹部有5对游泳肢及一对粗短的'尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇,能控制虾的游泳方向。 虾有创意的菜名3 关于虾的创意菜名有:七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、 蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、 油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、 红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、 黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味虾、 干烧虾球、醉心蒸虾、豆腐虾饼、鲜虾南瓜?h饭等。 1、红烧大虾 红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。 色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。 红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题。 老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮,而非黑黢黢的大虾;八角这一类香气重的调料更是要不得。 2、油焖大虾 鲁菜油焖大虾主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。 近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜,使用的是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。 3、香辣虾 香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。 属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。 精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和,也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等。 4、凤尾虾 凤尾虾是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”,文献《白门食谱》中就有它的记载。 主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽、虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。 5、白灼虾 白灼虾是一道传统名菜。 主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。如果你还没有在此找到或解决关于“有了解关于虾有创意的菜名”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“有了解关于虾有创意的菜名”的回答。