为什么荠菜怎么吃最好吃

荠菜怎么吃最好吃，荠菜是营养价值很丰富的青菜，荠菜对于大家来说并不是那么陌生，它属于一种一年生草本植物，在老百姓眼中是一种食用价值较高的野菜，那么荠菜怎么吃最好吃呢？荠菜怎么吃最好吃1春天阳光很好，带荠菜怎么吃最好吃　　荠菜怎么吃最好吃，荠菜是营养价值很丰富的青菜，荠菜对于大家来说并不是那么陌生，它属于一种一年生草本植物，在老百姓眼中是一种食用价值较高的野菜，那么荠菜怎么吃最好吃呢？　　荠菜怎么吃最好吃1　　春天阳光很好，带着孩子到田边寻找春天的味道　　嫩嫩的地菜　　摘掉黄叶清洗干净，一定要用清水多洗几遍。　　沥干水分。　　切碎装入大碗中，在碗中打入鸡蛋，加入食盐　　用筷子把鸡蛋打散，搅拌均匀。　　锅里加油烧热，倒入荠菜鸡蛋液至凝固在翻面煎炒熟即可出锅装盘　　荠菜怎么吃最好吃2　　荠菜清洗干净。　　去掉根部。　　入沸水焯15秒捞出控水。　　挤掉多余水分，切几刀成小段。加入蒜泥，盐，糖，香油，醋和生抽。　　炒锅炒香花椒干辣椒，捞出花椒干辣椒，把干净的热油浇在蒜泥上，拌匀即可。　　荠菜怎么吃最好吃3　　先来说说原料，荠菜已经开花的，并且花梗都掐不动的，不要用，老了。荠菜洗干净，淡盐水焯烫，自然晾凉控水，荠菜的水分不要挤掉，挤了就不鲜了，剁碎备用。　　米饭，可以用刚煮好的，隔顿米饭要热一下。要用五花肉，荠菜吃油，没有一点肥油的话，菜饭就不香了。所有材料，我都没有写量，亲根据人数看着配（其中提醒一下，荠菜焯烫之后的量，比青菜大，不会缩太大的`量。）　　剁碎的荠菜　　鸡翅去骨，放料酒，蒜蓉，生抽，老抽，耗油，黑胡椒粉，隔夜腌制。平底锅小火煎熟　　五花肉末，放姜末　　炒香，至微黄　　放荠菜碎，翻炒，放盐，几粒糖，少许鸡精，翻炒　　放米饭，翻炒均匀　　可以直接这么吃　　也可以把菜饭放入砂锅，煎好的鸡翅/牛仔骨/牛腩那些放菜饭上，加盖小火焖5分钟，锅底会有一层薄薄的锅巴，脆脆的，很香，直接端锅上桌，也很有面子哦！　　荠菜怎么吃最好吃4　　荠菜最香的部位在根部，我这是田野里生长的，市场上卖的是没有根的　　荠菜改下刀，不然吃的时候会拉扯很长，不雅观鸡蛋打进去，葱花，胡椒粉，盐，料酒放入　　搅拌均匀　　平底锅刷油，倒入适量的荠菜鸡蛋糊，均匀的铺在锅底，小火慢煎　　两分钟后翻面，继续小火慢煎，这里时间的长短根据食材的多少而定　　出锅了，它能不香吗如果你还没有在此找到或解决关于“为什么荠菜怎么吃最好吃”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“为什么荠菜怎么吃最好吃”的回答。