精选蔬菜膳食纤维排行榜

时间: 2022-05-13 18:50:25 发布人:匿名网友647690

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蔬菜膳食纤维排行榜,蔬菜是我们日常饮食当中不可缺少的部分,蔬菜中含有的营养价值是非常多的,不同的蔬菜有不同的营养成分,纤维素就是我们人体所需的,以下了解蔬菜膳食纤维排行榜。蔬菜膳食纤维排行榜11、蔬菜蔬菜膳食纤维排行榜  蔬菜膳食纤维排行榜,蔬菜是我们日常饮食当中不可缺少的部分,蔬菜中含有的营养价值是非常多的,不同的蔬菜有不同的营养成分,纤维素就是我们人体所需的,以下了解蔬菜膳食纤维排行榜。  蔬菜膳食纤维排行榜1  1、蔬菜类  TOP1:莲藕  膳食纤维:4.9g/100g  属性:主要含不溶性膳食纤维,藕越老含量越高。  TOP2:四季豆/芹菜  膳食纤维:4.8g/100g  属性:四季豆要煮熟,否则易中毒;芹菜不能丢了芹菜叶。  TOP3:毛豆  膳食纤维:4.2g/100g  属性:可以当主食吃,可以当零食吃,热量低、饱腹感强,减肥佳品。  2、水果类  TOP1:红枣  膳食纤维:7.7g/100g  属性:缺点是热量较高,减肥人群慎用。  TOP2:金橘  膳食纤维:6.5g/100g  属性:除了核,最好都吃掉。  TOP3:百香果  膳食纤维:5.3g/100g  属性:别看酸,但含糖量不低。  3、主食类  TOP1:薏米  膳食纤维:15.6g/100g  属性:整粒吃最好,薏米粉越细,膳食纤维越低。  TOP2:燕麦  膳食纤维:10.6g/100g  属性:整粒燕麦比燕麦片的膳食纤维更多。  TOP3:荞麦  膳食纤维:10g/100g  属性:不管苦荞还是甜荞,都是好东西。  4、豆类  TOP1:蚕豆  膳食纤维:25g/100g  属性:建议还是煮粥和炒菜吃,炸蚕豆还是算了吧。  TOP2:鹰嘴豆  膳食纤维:17.4g/100g  属性:脂肪含量是红豆、绿豆的5-7倍,吃起来就是香。  TOP3:绿豆  膳食纤维:16.3g/100g  属性:做成绿豆汤喝,很不错。  5、坚果和种子类  TOP1:亚麻籽  膳食纤维:27.3g/100g  属性:生吃有毒,需要炒熟磨粉。  TOP2:扁桃仁  膳食纤维:12.2g/100g  属性:一天7-8颗足矣。  TOP3:芝麻  膳食纤维:11.8g/100g  属性:补钙小能手,热量高,不能多吃。  一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,经常摄入膳食纤维可降低死亡风险,适量的摄入膳食纤维可以让我们的胃肠道更好的运转,有益于我们的健康。但切记肠胃功能较弱的人,不可大量食用膳食纤维,这样会使消化道不堪重负,还可能会诱发胃酸返流、肠梗阻、胃出血等症。  如果您的胃部出现不适抓紧就医是关键,当需要做胃镜您又无法忍受或接受传统胃镜检查的情况下,可以选择无痛无创的安翰磁控胶囊胃镜。接受胶囊胃镜检查的受检者,只需要随水吞服一颗小胶囊,在检查床上躺20分钟左右,即可完成一次全面、安全且舒适的胃部检查。  含有膳食纤维食物的科学摄入可以有效缓解便秘,但养胃还需要规律的作息。重视胃部健康,胃好吃嘛嘛香,身心才能更加健康!  蔬菜膳食纤维排行榜2  膳食纤维的功能  1、膳食纤维能够增加食物在口腔咀嚼的.时间,可促进肠道消化酶分泌,同时加速肠道内容物的排泄,有利于食物的消化吸收;  2、膳食纤维能够促进粪便膨胀、增加粪便重量,让粪便达到每日150~200g的正常水平,从而缓解便秘;  3、膳食纤维可以在结肠中被益生菌发酵利用,发挥益生元的作用,有利于维持肠道环境健康,便便更加通畅;  4、富含膳食纤维的食物饱腹感通常更强,可以推迟胃排空,并减少其他碳水化合物的吸收,从而帮助控制体重;  5、膳食纤维可以结合胆碱,能够降血脂,降低胆汁和胆固醇的浓度,使胆固醇饱和度降低,减少胆石症的发生。  建议我国成年人膳食纤维的日摄取量为30g。那么如何从蔬菜里吃够这个量呢?我们来认识一下膳食纤维含量最高的蔬菜TOP10,小敢保证你猜不到第一是谁~  TOP10豆角  膳食纤维:2.1g/百克  热量:34千卡/百克  碳水化合物:4.6g/百克  评价:除了热量低、膳食纤维含量高,豆角钾元素含量也较高,有助于缓解水肿。  TOP9豇豆  膳食纤维:2.3g/百克  热量:33千卡/百克  碳水化合物:3.6g/百克  评价:豇豆是维生素A和钾元素含量较高的一种蔬菜,热量低,减肥期间可以较多食用,但经常被用来腌制酸豆角,这种情况下要少吃。  TOP8蒜苔  膳食纤维:2.5g/百克  热量:66千卡/百克  碳水化合物:12.9g/百克  评价:蒜苔粗纤维含量较多,有助于预防或者缓解便秘。  TOP7木耳(水发)  膳食纤维:2.6g/百克  热量:27千卡/百克  碳水化合物:3.4g/百克  评价:木耳铁含量极为丰富,是补铁补血佳品。  TOP6春笋  膳食纤维:2.8g/百克  热量:25千卡/百克  碳水化合物:2.3g/百克  评价:春笋有助于预防便秘,降低血脂。  TOP5豌豆(鲜)  膳食纤维:3.0g/百克  热量:111千卡/百克  碳水化合物:18.2g/百克  评价:豌豆淀粉含量较高,减肥期间可偶尔少量代替主食,但是因为膳食纤维含量高,一次大量食用容易导致腹胀。  TOP4蚕豆(鲜)  膳食纤维:3.1g/百克  热量:111千卡/百克  碳水化合物:16.4g/百克  评价:新鲜蚕豆的膳食纤维含量较高,同时含有较多碳水化合物、蛋白质,所以在蔬果类中依然属于热量较高的食物,减肥期间要注意适量摄取。  TOP3香菇(鲜)  膳食纤维:3.3g/百克  热量:26千卡/百克  碳水化合物:1.9g/百克  评价:香菇氨基酸和纤维素含量丰富,新鲜香菇还含有一定量的维生素,单位热量也比较低,很适合在减肥期间食用。  TOP2秋葵  膳食纤维:3.9g/百克  热量:45千卡/百克  碳水化合物:7.1g/百克  评价:秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并能促进胃液分泌,有助于消化。  TOP1毛豆  膳食纤维:4.0g/百克  热量:131千卡/百克  碳水化合物:6.5g/百克  评价:没想到吧?膳食纤维含量最高的常见蔬菜竟然是毛豆!鲜毛豆水分含量接近70%,除了膳食纤维,蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中也属于较高的,热量也较高。  蔬菜膳食纤维排行榜3  哪些水果或蔬菜含纤维多?  1、富含高纤维的水果有:苹果、犁、马铃薯、红薯、桃、油菜、杏、枣、芹菜、猕猴桃、柑、橙、香蕉、山楂、杨梅、李子、葡萄、西瓜。  2、富含高纤维的蔬菜有:卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香菇、番茄、大豆、韭菜、冬瓜、大蒜、金针菜、笋等都是高纤维或高果胶的食品  高纤维食物是指富含膳食纤维的食物,经常食用对人体健康有益。膳食纤维(dietaryfiber,DF)是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质,对人体有着显著的健康益处。  常见食品的纤维素含量如下:  麦麸:31%  谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。  麦片:8-9%;燕麦片:5-6%  马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。  豆类:6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆  无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。  蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜  菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%  坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁  水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。  各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低如果你还没有在此找到或解决关于“精选蔬菜膳食纤维排行榜”的问题的方法,可以用百度搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“精选蔬菜膳食纤维排行榜”的回答。