有晓得干猴头菇怎样炖鸡汤

干猴头菇怎样炖鸡汤？广东人一年四季都爱喝汤，所以创造了很多好喝的汤的煲法，既有营养又好喝，猴头菇也是一款很适合煲汤的材料，下面来看看干猴头菇怎样炖鸡汤吧。干猴头菇怎样炖鸡汤1猴头菇炖鸡汤的做法准备好所干猴头菇怎样炖鸡汤　　干猴头菇怎样炖鸡汤？广东人一年四季都爱喝汤，所以创造了很多好喝的汤的煲法，既有营养又好喝，猴头菇也是一款很适合煲汤的材料，下面来看看干猴头菇怎样炖鸡汤吧。　　干猴头菇怎样炖鸡汤1　　猴头菇炖鸡汤的做法　　准备好所有材料　　猴头菇提前泡发1~2小时，清洗干净备用　　鸡肉剁块，沸水中焯出血水　　鸡肉、猴头菇、放入汤锅，注入八分满的清水大火烧开，转小火煲一小时三十分钟，加生姜、料洒、盐煲十分钟即可。　　干猴头菇怎样炖鸡汤2　　广东靓汤/周末靓汤/猴头菇炖鸡汤/养胃汤的做法　　所有食材备好，女儿喜欢吃鸡腿，半只鸡又加了一个鸡腿共500克　　猴头菇一个，冬菇三朵，用水泡软，盖个碗压下去泡会容易泡透，大约泡15～20分钟　　剪去根的部分，可以去掉苦味　　撕成一小块一小块　　加了冬菇提香（这图片的冬菇是后面放的，冬菇和猴头菇应提前同时泡软）　　所有食材洗干净放入炖锅里　　加5碗满纯净水，隔水炖汤　　冬菇和猴头菇抓干水分一起放到炖锅里，炖2小时加盐调味　　捞出来猴头菇，鸡肉淋上酱油和少许花生油　　去掉最上面的.浮油　　喝汤吃肉肉　　干猴头菇怎样炖鸡汤3　　猴头菇煲老母鸡汤的做法　　如果是半只鸡两个大点的猴头菇就够了。　　头天晚上开始泡猴头菇，根部朝下最好给它用个盘子扣着不然猴头菇会浮起来。　　第二天早上用剪刀把根部剪掉，留着会很苦。然后用手像挤海绵一样在水里反复过几遍水，把黄水都挤干净就可以用了！　　如果猴头菇个头大就用刀切几片，据说用手撕不破坏营养呢！　　老母鸡砂锅里放足量的水，加姜片，葱结大火烧开，撇去浮沫再加入猴头菇一起炖开后，转小火炖两个小时！这个时间要看你的鸡的大小和老嫩了！筷子能戳动就可以了！我这只是农村正宗老母鸡炖了四个小时还是肉质紧紧的可香啦！　　快好的时候可以加几颗枸杞，撒点小葱花！特别美味和营养！　　本菜谱中猴头菇是我们群团购的无硫特级猴头菇。品质超好！　　小贴士　　这道菜主要是告诉大家猴头菇的处理方法，炖老母鸡汤大家都会的。　　猴头菇一定要处理干净才好吃。大的猴头菇要切小更好入味！如果你还没有在此找到或解决关于“有晓得干猴头菇怎样炖鸡汤”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“有晓得干猴头菇怎样炖鸡汤”的回答。