哪里包菜的腌制方法大全

包菜的腌制方法大全，包菜可以说是最为常见的蔬菜之一，很多人减肥期间也会用包菜做蔬菜沙拉食用，不少小伙伴还非常喜欢吃腌制后的包菜，下面看看包菜的腌制方法大全。包菜的腌制方法1食材包菜500克盐15克包菜的腌制方法大全　　包菜的腌制方法大全，包菜可以说是最为常见的蔬菜之一，很多人减肥期间也会用包菜做蔬菜沙拉食用，不少小伙伴还非常喜欢吃腌制后的包菜，下面看看包菜的腌制方法大全。　　包菜的腌制方法1　　食材　　包菜500克　　盐15克　　姜15克　　葱30克　　酱油10克　　方法/步骤　　把包菜洗干净，随意撕成小片。（尽量先晾干水或者用纸巾擦干净水）　　用非铁的'大盆装好，加适量盐腌，腌至出水，变成稍软（夏天腌得时间短，冬天要腌更长时间）。　　腌好，把水倒掉，直接倒包菜到乐扣小桶里（不能是铁的），再把辣椒去头切小段也加入包菜里，再加入适量醋和糖。怕太酸可以加多点糖，醋少量，腌过一天后可以试试味，觉得太酸或者太甜可以再加糖或者醋。小量添加几次可以慢慢调到自己喜欢的口味。　　腌的过程中，偶尔摇一下，这样腌的更均匀。包菜要腌比较久的时间，现在冬天要腌个四天左右。　　我用这种腌，觉得挺方便　　腌到包菜叶跟上图的颜色就很有味了。　　做好了快来试试吧　　包菜的腌制方法2　　食材　　包菜适量　　盐适量　　醋适量　　辣椒适量　　姜适量　　花椒适量　　方法/步骤　　准备好包菜、醋、盐、辣椒、姜、花椒等。　　然后用菜刀将包菜进行切块。　　包菜中放入姜片、醋、辣椒、花椒、盐，搅拌均匀，然后放在容器中进行腌制。　　密封几天后，我们就可以进行食用即可。　　包菜的腌制方法3　　工具/原料　　包菜　　食盐　　大蒜　　生姜　　红椒　　生抽　　米醋　　冰糖　　花椒　　八角　　高度　　白酒　　方法/步骤　　准备3斤包菜，把最外面一层菜叶子扒掉，将里面的菜叶子清洗干净，找一块干净的布将菜叶子水分擦干备用。　　将包菜的根部切掉、包菜身一分为二地用刀切开，将包头菜手撕成小片备用，加入适量的食盐搅拌均匀，腌制一个小时。　　准备两头大蒜，去皮切片，60克生姜切片，准备少许红椒，倒入适量食盐，用擀面杖将红椒捣碎。　　将包菜放入纱布里，挤出多余的水分，锅里倒入少量的食用油，加入花椒与八角，将红椒、姜片、大蒜放进去里炒香，加入适量的生抽，米醋，冰糖和半碗清水，将汤汁煮开，关火晾凉后把料汁倒入包菜里面搅拌均匀，倒在保鲜盒中，加上几滴高度白酒，即可食用。如果你还没有在此找到或解决关于“哪里包菜的腌制方法大全”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“哪里包菜的腌制方法大全”的回答。