哪有肉丸子怎么做嫩有弹性

肉丸子怎么做嫩有弹性，生活中，很多人都会一大早去菜市场买一些猪肉或者牛肉，去肉丸店打肉丸，那么，肉丸店是怎么做出来QQ弹弹的，在家可不可以做呢，下面分享肉丸子怎么做嫩有弹性。肉丸子怎么做嫩有弹性1弹性肉丸子怎么做嫩有弹性　　肉丸子怎么做嫩有弹性，生活中，很多人都会一大早去菜市场买一些猪肉或者牛肉，去肉丸店打肉丸，那么，肉丸店是怎么做出来QQ弹弹的，在家可不可以做呢，下面分享肉丸子怎么做嫩有弹性。　　肉丸子怎么做嫩有弹性1　　弹性质地牛肉丸的做法　　牛肉碎1000克　　所有剩余的材料倒入容器中　　将图二湿料倒入牛肉碎中，搅拌　　锅内放水加热至70度样子，将牛肉碎挤入热水中　　漂浮起来后捞出　　放入冰水中！捞出放入冰箱冷冻。下班回家可以做一碗有蛋白质有蔬菜的`菠菜牛丸汤，或西红柿牛丸汤，或火锅！　　肉丸子怎么做嫩有弹性2　　自制Q弹肉丸的做法　　葱姜放料理机打成汁，肉打成肉糜，葱姜汁的一半，鸡蛋液，淀粉料酒加入肉糜中搅打　　搅打肉馅微上劲时加入剩下的葱姜汁，盐，胡椒粉，味精继续顺一个方向搅拌，这时一双筷子已略微吃力，我又加一双筷子，嘿嘿　　继续搅打肉馅开始抱团　　搅打的肉馅变得非常粘稠，搅动时筷子很吃力，提起筷子有股吸力，肉馅跟着提起的筷子一起跑，这样的肉馅就上劲了。　　锅中放水烧开转小火　　肉糜用左手虎口挤出丸子状拿勺子接取放入水中　　待全部挤成丸子后开中火烧开至丸子全部浮起关火　　捞出丸子沥干水，Q弹滑嫩的丸子完成!　　肉丸子怎么做嫩有弹性3　　Q弹不柴的健身鸡胸肉丸的做法　　提前烧一锅水慢慢的温着烧。然后鸡胸肉和龙利鱼，加入淀粉两小勺，盐一丢丢，蚝油一丢丢，鸡蛋一个，白胡椒粉一丢丢。我这里忘记放鸡蛋了…加入料理机打成泥。这里实名表扬料理机。和榨汁机完全不是一回事。想起用榨汁机做牛肉丸子直接打冒烟的我…　　胡萝卜洋葱香菇切碎，玉米粒。其实可以自己看着加喜欢的才进去。　　下手抓匀。　　来呀挤丸子吧(ì_í)。　　挤一个下一个。最后挤完烧开　　捞出　　放凉后入冰箱。我几天就可以吃完不用冷冻了。做得多的需要冷冻起来哦。　　开吃哈哈哈。　　真的很弹。而且不干不柴。比直接吃鸡胸好吃很多。而且好香哦。无论是健身还是做工作备餐都炒鸡棒。我孕期吃，补充满满的蛋白()如果你还没有在此找到或解决关于“哪有肉丸子怎么做嫩有弹性”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“哪有肉丸子怎么做嫩有弹性”的回答。