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木耳西兰花的家常做法,西蓝花和木耳对于身体来说都是很好的,西兰花质地柔嫩,风味鲜美,营养丰富,具有补脾和胃,补肾填精,健脑壮骨等功效。下面看看木耳西兰花的家常做法及相关资料。木耳西兰花的家常做法1家常木耳西兰花的家常做法 木耳西兰花的家常做法,西蓝花和木耳对于身体来说都是很好的,西兰花质地柔嫩,风味鲜美,营养丰富,具有补脾和胃,补肾填精,健脑壮骨等功效。下面看看木耳西兰花的家常做法及相关资料。 木耳西兰花的家常做法1 家常西兰花木耳的做法(一) 主料:西兰花300克木耳10克 辅料:盐2克洋葱15克姜5克味精少许酱油10克 1、木耳提前一天泡水; 2、泡开的木耳用温水洗净,去掉蒂,备用; 3、西兰花用手掰成小朵洗净; 4、用开水焯3~5分钟,同时加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,备用; 5、洋葱切丁、姜切丝,备用; 6、锅冷油,加洋葱、姜爆香; 7、加入木耳、味精、酱油翻炒均匀; 8、加入西兰花翻炒均匀; 9、出锅,盛入盘中。 家常西兰花木耳的做法(二) 主料:黑木耳20克胡萝卜20克 辅料:西兰花1小颗 调料色拉油1小匙食盐半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陈醋1大匙白砂糖1小匙 西兰花拌黑木耳的做法 1、干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,切成小块状。西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉。 2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用 3、锅内注入清水,加入盐1/2小匙,沙拉油1小匙,烧开水后,放入西兰花氽烫约2分钟,捞起立即放入凉开水中浸泡。 4、再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟,捞起同样浸入凉开水中。 5、将西兰花,黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份,排放入碗内,再将酱汁淋在表面即可 木耳西兰花的`家常做法2 食材 西兰花1个 黑木耳100克 胡萝卜1个 油1茶匙 蚝油1汤匙 盐6克 葱适量 香油少量 生抽少量 步骤/方法 西兰花掰好用清水浸泡5分钟,再进行清洗。 泡发的木耳焯水备用。 胡萝卜去皮切片备用。 洗好的西兰花焯水。 葱切段 热锅凉油,油热后放入葱段,煸出香味后依次放入胡萝卜,西兰花,木耳,翻炒,加盐、蚝油、生抽,翻炒,滴香油,出锅! 木耳西兰花的家常做法3 西兰花150克,木耳适量,胡萝卜半根。 蒜,盐,味精,红干椒,白糖,醋,蚝油,芝麻油,油。 操作方法 用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。 西兰花用水清洗干净,控干水分,用刀切成小朵。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。 蒜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成碎末。 红干椒用水清洗干净,控干水分,切成丝。 锅里放入油加热,油七八成热时关火。稍凉后倒入切好的红干椒丝碗中,炸成辣椒油。 锅里放入水烧开,水开后把西兰花,木耳,胡萝卜放入水中焯一下,入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。 把沥干水分的西兰花,木耳,胡萝卜,放入碗中。放入切好的蒜末,放入盐,味精,蚝油,少许白糖,少许醋,拌和均匀。 再放入炸好的辣椒油,芝麻油,拌和均匀即可。如果你还没有在此找到或解决关于“有认识木耳西兰花的家常做法”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“有认识木耳西兰花的家常做法”的回答。