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炖竹笋的做法,竹笋是一样好东西,它是我们日常生活中经常食用的一种食材,人们认为春雨过后的春笋口感最新鲜最佳,吃笋讲究的就是一个鲜甜味美,下面一起看看这道炖竹笋的做法炖竹笋的做法1炖笋的做法1、将带泥的炖竹笋的做法 炖竹笋的做法,竹笋是一样好东西,它是我们日常生活中经常食用的一种食材,人们认为春雨过后的春笋口感最新鲜最佳,吃笋讲究的就是一个鲜甜味美,下面一起看看这道炖竹笋的做法 炖竹笋的做法1 炖笋的做法 1、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀 2、大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用 3、将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可。 现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。 竹笋具有清热化痰、通肠润便、开胃健脾的`基本功能。竹笋是一种偏凉性的蔬菜,在餐桌上也经常见到,它的主要功效和作用有: 一、竹笋具有清热化痰的功效,可以缓解各种咳喘、高血压、烦热、口渴、失眠、多梦等症状,竹笋的清热去火作用,通常会与一些健脾的药物配用,起到养胃的作用; 二、竹笋含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,促进消化、促进排泄,具有很好的通利肠胃、润肠通便的作用; 三、竹笋具有开胃健脾的作用 炖竹笋的做法2 排骨炖竹笋的做法 1、排骨洗净 2、竹笋洗净。 3、配料。 4、砂锅和水,加入姜片。 5、再加入排骨。 6、再放入配料。 7、盖上盖子炖25分钟。 8、揭开盖子,放入竹笋,炖30分钟。 9、成功出炉。 10、可以吃罗。 炖竹笋的做法3 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 竹笋:利水 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料:牛肉100g竹笋200g橄榄油适量胡椒粉适量香油适量 葱适量盐适量辣椒适量鸡粉适量浓汤宝适量姜适量花椒适量 1、买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右。 2、斜切笋片;准备牛肉和浓汤宝 3、牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制 4、水锅化开浓汤宝 5、放入葱姜花椒辣椒 6、放入笋片、盐。 7、等笋片熟好后放入牛肉片。 8、出锅前放入鸡粉、香油等调味品。如果你还没有在此找到或解决关于“重磅炖竹笋的做法”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“重磅炖竹笋的做法”的回答。