怎么写中国传统节日美食有哪些

中国传统节日美食有哪些，色香味俱全，加点儿辣椒能让这道菜能入味，有这道菜都不用费劲喊孩子回家吃饭了，即使是烹饪新手也能一次成功，以下是中国传统节日美食有哪些，欢迎阅读分享！中国传统节日美食有哪些11、中国传统节日美食有哪些　　中国传统节日美食有哪些，色香味俱全，加点儿辣椒能让这道菜能入味，有这道菜都不用费劲喊孩子回家吃饭了，即使是烹饪新手也能一次成功，以下是中国传统节日美食有哪些，欢迎阅读分享！　　中国传统节日美食有哪些1　　1、元宵　　元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。　　2、饺子　　饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。　　3、月饼　　月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。　　4、八宝粥　　八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。　　中国传统节日美食有哪些2　　鲜肉棕　　我们做粽子的时候是利用糯米里面加一些配料制作而成的，糯米有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效，但是糯米吃多了容易上火所以大家不要太嘴馋哦。接着给大家讲鲜肉粽的做法吧。　　食材准备：　　糯米2-3斤，鲜肉半斤，老抽适量，白糖一勺，味精一小勺，粽叶适量，粗棉线适量。　　做法：　　1、粽叶适量。前一天用水泡软（或直接放锅里煮半小时）后冼净备用　　2、糯米冼净沥干。　　3、选肥瘦均匀的猪肉，最好是五花肉切长条后，用老抽，白糖少量腌制一天后备用。　　4、糯米倒入一勺老抽，加入半勺白糖，少量味精后拌匀。　　5、取2张粽叶正面重叠。　　6、粽叶尾部向前折。右手大拇指处直接向里折　　7、用左手托住粽叶一头，右手展开成锥形。　　8、左手托住，右手放入糯米并压实。　　9、然后裹入猪肉。　　10、再放一把糯米，盖住猪肉并压实，　　11、把粽叶卷过并盖住糯米。　　12、用左手微微用力握紧，右手向下压粽叶。　　13、使向下卷的粽叶完全能包裹住糯米，粽叶柄处向右边折弯。　　14、左手托住整个粽子，　　15、右手拿过棉线两头用力扎紧，尽量多扎几道，修剪多余粽叶尖和叶柄。　　16、如果粽子不多，直接放入电饭煲内煮，凉水必须漫出粽子，中途还要加几次凉水，使粽子在煮的过程中水一直盖过粽子，煮3个小时左右，焖上1一2个小时，就可以吃了　　17、剥开粽叶，就可吃了。　　小贴士：　　包粽子时尽量压实糯米，棉线要用力扎紧，这样煮熟的粽子吃起来有嚼劲，煮时水必须漫过粽子，并中途加几次凉水，使之完全熟透，不夹生。　　中国传统节日美食有哪些3　　1、元旦，饺子　　元旦吃饺子是很多地方的习俗，我们这边也是非常看重在元旦吃饺子的习惯。饺子是我平时也特别喜欢的`美食。比起肉馅饺子，我更偏爱素馅饺子，因为素馅饺子更健康。　　2、清明节，艾叶饼　　清明节是我国的传统节日，这一天人们都会去祭祀逝去的亲人。在古代，清明节又叫寒食节，意思是这一天不宜动火。艾叶饼是我在清明节经常吃的，第一次吃真的很不习惯，但是吃了几次之后就离不开它。据说吃了艾叶饼可以远离鬼怪，祛病消灾。　　3、端午，粽子　　粽子是端午节吃的美食，这一点应该适应于所有华人。为了纪念爱国诗人屈原，很多地方还有着更多不一样的习俗。粽子采用糯米制作，融合进芦苇叶的清香之后，粽子的口感更佳柔滑，味道更加香甜。　　4、中秋，月饼　　中秋节吃月饼也是全球华人共同的习俗。我国文化博大精深，嫦娥奔月的故事尽人皆知，为了纪念善良的嫦娥，吃月饼是我们中秋节必做的事情。月饼馅的种类繁多，依据不同人群的不同口味而自由制作，在中秋节吃月饼是一种物质和精神层面的双重享受。　　5、重阳节，重阳糕　　独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。每当到重阳节都会想起王维的这首诗。重阳节吃重阳糕是我们家的传统，而喜爱吃甜食的我更是不可能放过这美美的重阳糕，每逢这个佳节，我都要好好地满足自己一把。　　6、腊八节，腊八粥　　腊八粥我想很多人都不陌生，因为吃腊八粥不一定都是在腊八节时，平时也可以在家制作腊八粥享用。腊八粥营养丰富，是适应于所有人群的健康美食。我经常会自己动手制作腊八粥，在寒冬时节来上一碗绝对是一件令人享受的事情。如果你还没有在此找到或解决关于“怎么写中国传统节日美食有哪些”的问题的方法，可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容，也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问，让更多的网友共同来帮助你解决“怎么写中国传统节日美食有哪些”的回答。