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单一酸奶机怎么做米酒,我们都知道酸奶机是一种制作酸奶的机器,而酸奶机除了制作酸奶之外,还可以用来制作米酒。下面是单一酸奶机怎么做米酒的内容,希望对大家有帮助!单一酸奶机怎么做米酒1如果你家购买的是单一单一酸奶机怎么做米酒 单一酸奶机怎么做米酒,我们都知道酸奶机是一种制作酸奶的机器,而酸奶机除了制作酸奶之外,还可以用来制作米酒。下面是单一酸奶机怎么做米酒的内容,希望对大家有帮助! 单一酸奶机怎么做米酒1 如果你家购买的是单一酸奶机,也可以做酒曲,不过制作方法可能不一样。为避免制作失败,大家可以get起详细的制作流程: 用料:糯米200g、酒曲2g。 做法:将糯米清洗干净,用蒸锅蒸煮40分钟,记得在糯米下面蒸垫,不然后期很难倒出,清洗也不方便。等把糯米蒸熟后,加入凉开水,让它迅速降温,这样糯米就变得粒粒分明,而不是一坨一坨的。当糯米温度降到37度,就可以开始加酒曲,制作米酒了。将米酒加在糯米中,搅拌均匀,接着用容器装好,盖上盖子,放进酸奶机,进行发酵。 功效:米酒具有解冻、化淤、保湿等功效。一条冰冻的鱼浇上米酒就能解冻;一个面包洒几滴米酒,就能变得疏松。将米酒涂在淤血处,能起到化淤的作用;将米酒涂在脸上,可以美白;将米酒倒入菜中,能减少酸味。总之,米酒好处很多。 单一酸奶机怎么做米酒2 酸奶机是一种制作酸奶的机器,采用恒温发酵法,最基本的功能是加热和恒温。它内置一个恒定温度装置,能让温度保持在恰当范围,以保证牛奶能正常发酵成酸奶。通常,温度为35-45度。部分酸奶机温度可调整。 目前,市面上有两种酸奶机,一种是全自动型酸奶机,另一种是电子控制型酸奶机。前者通电后可直接加热,主要通过加热组件来控制温度。后者内置多种控温装置,能控制加热电路的通电。如果想制作米酒,最好用电子控制型酸奶机。 此外,部分酸奶机已具备制作甜酒的功能。因为商家为吸引消费者,会研发出更多的功能,以满足消费者的.需求。有针对性地购买,也能买到合适的酸奶机。如果不想买错,最好在购买前了解各品牌酸奶机所具有的功能。 酸奶机做米酒的制作方法 食材 糯米:300克 酸奶机:1个 酒曲:适量 方法步骤 1、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。 2、将糯米放入容器,用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。 3、浸泡好的糯米,用手一捏很容易捏碎时,就可以用来做米酒了。 4、将浸泡好的糯米滤掉水,上笼屉大火蒸熟,大约需要15分钟。 5、将蒸熟的糯米冷却,用手试一下温度,温温的不热就可以了,温度低点不要紧,千万温度不要高,否则会烫死酒曲。 6、将酒曲拌入糯米中,如果觉得米比较干,可以适当放点温水,水的温度和糯米差不多。拌好的糯米中间挖个孔,再撒点酒曲,盖上盖子。 7、在酸奶机与盛糯米的容器之间放一块毛巾,接通电源,就可以了。 8、大约经过24小时,看到之前容器中的孔里渗出液体,米酒就差不多发酵好了。 注意事项 酸奶机中放入毛巾是关键,不要忘记 酒曲量按说明书根据自己实际情况适当增减。 整个过程不要有油。如果你还没有在此找到或解决关于“求解答单一酸奶机怎么做米酒 ”的问题的方法,可以用百度或搜狗以及360搜索等搜索引擎来搜索相关更多的内容,也可以在百度知道、搜狗问问、360问答、微博、微信等来提问,让更多的网友共同来帮助你解决“求解答单一酸奶机怎么做米酒 ”的回答。