为何发酵酒的酒精度，一般较低

时间：2023.09.08 发布人：问答精神
为何发酵酒的酒精度，一般较低

已解决问题

谷歌问答精神用户在2023.09.08提交了关于“少帅为何发酵酒的酒精度，一般较低”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2025-04-01T20:29:54。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，当代劳模,所有人都应该向你学习 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：zytzmx  

随着发酵的进行,糖类物质逐渐减少,酵母菌也会逐渐死亡或休眠,导致酒精含量逐渐下降。此外,温度、酸度、氧气供应等因素也会影响酒精发酵的效果和酒度。