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谷歌mark89757用户在2022.05.20提交了关于“羊肉串端午节的由来和风俗”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2025-03-04T16:53:55。希望大家能够帮助她。详细问题描述及疑问:期待您的答案,真心佩服你,谢谢 !
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在
端
仲夏的端午节被视为龙升天的节日,以划龙舟的形式祭祀龙是端午节的重要传统
根据阴阳术数的观点,午代表阳,重午则象征至阳;斗指正南,卦象为离,天
古人
由于端午节天
关于端午节的历史起源,学术界主要有以下四种观点:
1.“历史人物纪念”观点:根据南朝梁人吴均的《续齐谐记》和宗檩的。楚岁时记》,许多人认为端午节起源于纪念屈原。此外,还有纪念伍子胥、纪念曹娥等说法。
2.闻一多先生在《端午考》及《端午节的历史教育》中提出,端午节是吴、越地区举行龙图腾崇拜活动的节日,并对此进行了详细的论。
3.有一种观点认为端午节起源于“恶月恶日”的说法(见张心勤《端午节非因屈原考》)。
4.刘德谦在《“端午”始源又一说》中提出,端午节源于夏至。
节日饮食:
1.粽子:端午节吃粽子是中国的传统习俗。粽子的形状多样,品种丰富,常见的有三角形、四角形、尖三角形、方形、长形等。根据中国各地的风味不同,粽子主要分为甜、咸两种。
2.雄黄酒:端午节饮用雄黄酒的习俗曾经在长江流域地区非常流行。雄黄酒是由雄黄研磨成**后泡制的白酒或黄酒。雄黄具有解和杀虫的作用,因此古**认为它可以克制蛇、蝎等百虫,佩戴雄黄可以“杀百、辟百邪、制蛊”,使人能够在山林中虎狼伏地,川水中百避身。
3.五黄:在江浙一带,端午节有吃“五黄”的习俗。五黄通常指的是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄和雄黄酒(由于雄黄酒有性,一般用普通的黄酒代替)。也有一些地方用黄豆替代咸鸭蛋。农历五月,江南地区的人们称其为五黄月。
4.打糕:端午节是吉林省延边朝鲜族人民的重要节日。最具代表性的食品是清香的打糕。打糕是将艾蒿与糯米放入独木凿成的大木槽中,用长柄木锤打制而成的一种米糕。这种食品富有民族特色,增添了节日的氛围。
5.煎堆:在福建晋江地区,端午节家家户户都会食用“煎堆”,即用面粉、米粉或番薯粉与其他配料调成浓糊状后煎制而成。相传古时闽南地区在端午节前是雨季,阴雨连绵不断,民间传说天公穿了洞,需要“补天”。端午节吃了“煎堆”后,雨便会停止,人们认为天被补好了,这一食俗因此流传至今。