乌龙茶和普洱茶哪个多酚类比较多？

时间：2022.03.21 发布人：chp583583
乌龙茶和普洱茶哪个多酚类比较多？

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第1个回答

用户名：mbzyt  

绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶。其中，前三者属于裂术杀青类茶，后三者属于萎凋类茶。可见，采用杀青工艺的茶叶，茶多酚含量明显高于采用萎凋工艺的茶类。