板栗红烧肉正宗做法

时间：2021.11.07 发布人：cruise8
板栗红烧肉正宗做法

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谷歌cruise8用户在2021.11.07提交了关于“麦田板栗红烧肉正宗做法”的提问，欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答，最后更新于2024-12-16T02:07:15。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，真心佩服你,谢谢 ！

希望以下的回答，能够帮助你。

第1个回答

用户名：匿名用户  

1、主料：五花肉1块、板栗250克。2、辅料：姜片适量、桂皮适量、酱油适量、糖适量、八角适量、香叶适应聚量、甘草适量、油适量、盐适量。3、烧锅开水，加入点盐，将新鲜板栗下入，煮上五分钟；4、再将煮好的板栗倒入来自冷水中，泡上十分钟；5、这样就很容易的将板栗壳都剥下来，准备好其它原料问答；6、泡过的五花肉放入锅中，加入少许油翻炒；7、直至翻炒到五花肉表面微微发黄，体积缩小，加入**继续翻炒；8、五花肉翻炒上色后加入适量的酱油和料酒继续翻炒，再加入其它大料翻炒一下；9、加入适量的开水，大甲思型丰火煮开后转为小火，煮上十五分钟；10、倒入剥好的栗子，加盖继续煮上十分钟；11、加入盐调味，最后大火收汁即可。