茄子馅包子的做法

时间：2021.07.16 发布人：hinzqyuqr
茄子馅包子的做法

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第1个回答

用户名：匿名用户  

1、用酵母发面，茄子切碎，盐1g，腌一下，搅拌均匀，辣椒切碎，腌制。2、加入1勺油，油热，加肉馅煸炒，肉馅炒至变色，放入葱花，盐，花椒面，酱油。3、把肉馅炒熟，晾凉，把茄子和辣椒的水分攥出来，放潍搅拌均匀即可。4、发面，弄成剂子，擀皮来自，包上馅，放入蒸笼内15分钟即可。