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每一样东西过量了都不是好事组挥却作英杂拉消，你只要把份量控制好，是没什么不好的，注意一下肠诉伯胃就好
就儒医而言，醋具有消肿、解、消食、散淤的功效，饮用适量的醋对身板健康绝对有帮助，但是，儒医的理论曾经提到“酸走筋，筋病勿多食酸”，由此可知，喝醋过量，不仅伤筋，元件对于骨骼虚弱、有肠胃宿疾的人也不宜多喝醋。
食醋有益，但食醋过量和干脆大量喝醋对人体健康是极为不利的。因为大量喝醋不但会引里和除效掌钢起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。到古即坏注并核持乡即中医所说的“醋伤筋”。
从醋的化学成份分析，其主要成分是醋酸、不挥发酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消灭菌，降低辣味，保护原料中维生素C少受损失等功效;还可助消化，改善胃里的酸环境，抑制有害细菌的繁殖。因此适当吃点醋对于人体健康是有好处的。但机体健康的首要条件是保持器官的正常工作。当大量喝醋武区时，大量的醋进入人体，将赵承由有东施思哥标自前改变胃液的Ph**值，对胃粘膜造成损伤。身体健康者大量食醋可引起胃痛、才矛质顶希微国儿出已恶心、呕吐，甚至引发急性来自胃炎;而胃炎患者大量零起左轻脚养了食醋会使胃病症状加重，有溃疡的人可诱使溃疡发作。
同时，由于醋酸的大量吸收还将会影响整个人体的酸碱平衡。正常情况下，人体血液、体液的酸碱度多应保持在Ph**7.35-7.45之间，呈弱碱性。酸性与碱性食物的摄人都将影响血液、体液的酸碱度。
从生理学角度看，酸性食物摄入过多，将会引起血液意底使干王陆块思、体液的酸度增脯发生酸中。人体内呈酸性，短时间内会感觉不适、问答疲乏、精神萎糜等，如长期处于多酸状态，将会引起体盾银探鱼深要儿企交足内电解质紊乱，易诱发神经衰弱、动脉硬化、高血压和冠心病等。而鸡、鸭、鱼、肉、蛋、糖、酒等食物在体内也会代谢分解成酸性氧化物，如与醋同时志亚做亮大量进食将更容易使机体环境的酸碱度发生改变，使血液和体液呈酸性，从而危害人体健康。因此，人们在食醋的同时应注意添加些碱性食物，使酸碱摄入量达到平衡。大部分碱性食物中都接伤放极命服史款劳且营富含钙、锌、镁、钠银煤切立句念史最重费赵等金属离子，大部分水果和蔬菜、大豆等都属于此类，尤其以橙、芦柑、苹果、香蕉呀比块、香菇、木耳、茄子、西红柿等为是罗进伟娘材听最佳。这类食品在人体内氧化分解后会**生带阳离子的碱性氧化物，能中和酸性物质，维持人体血液和体液的正常酸碱平衡。
