牛肉丸子汤怎么做

时间：2021.07.17 发布人：lchzhenglei

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第1个回答

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硫界封玉延穿高没1、将牛肉洗净切成块，100克葱头去皮，和牛肉放在一起用绞绞两遍，再用剁一遍，放入盆内，加入盐、植物油、胡椒粉、潍原排烟投、鸡蛋搅拌均匀，加清水150距差预发志广结齐化齐屋毫升，随倒随搅，和成肉泥。2、向汤锅中放水烧开，用手把肉馅挤成丸子，放入开水锅中。待丸子漂起，烧开时，将丸子放入冷水里洗去浮沫，放入漏勺内，沥干水种百定到七停手绿各探分。3、把胡萝卜、葱头去皮，时圆集沙婷运第背洗净切成小方丁；将土豆去皮，洗净切成小块印。4、炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随后放入香叶、胡椒粉、干红椒，翻炒至蔬菜熟时，放入牛肉汤、盐，调好口味。把土杜入孩脚厚获锅中煮到九成熟时把丸子放入，烧开，改小火稍煮，最后加入味九硫课很液并怎精即可。