茄子干素馅包子的做法？

时间：2021.05.07 发布人：wo5z342xev5
茄子干素馅包子的做法？

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第1个回答

用户名：匿名用户  

用料面粉克酵母克白糖一小勺水克茄子2个鸡蛋2-3个**（油条）1根植物油适量大葱1颗姜末酱油耗油1勺盐适量香油茄子干素馅包子的做法步骤步骤来自1面粉，酵母粉，水，白糖一起和成光滑面团醒发（白糖和酵母放在面的两端，不能接触），发到两倍问答大步骤2把茄子切究成小碎丁加盐杀水，不要挤太干，不然馅会硬步骤3**切碎步骤4炒鸡蛋时不断搅拌打碎，加入葱花，姜末步骤5杀完水的茄丁跟鸡蛋**一起加入植物油，酱油，耗油，香油，盐搅拌，馅就好了步骤6把发好的面分成小份做成皮开包，包好后放锅里醒发一般夏天十五分，冬天半个多小时，蒸20分熄火二分钟后出锅。