辣椒炒腊牛肉的做法窍门

时间：2021.07.19 发布人：cartierw2s
辣椒炒腊牛肉的做法窍门

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第1个回答

用户名：匿名用户  

1、主料：腊牛肉(生)250克。辅料：辣椒(红、尖)100克来自。调料：青蒜50克,问答酱油5克,盐1克,香油3查委与品烈掌陈种事克,花生油100克。2、将腊牛肉洗净，切成小段，置碗中，上笼蒸1小时，取出顶切成薄片；鲜红辣椒洗净，去蒂、去籽，切成小片，青蒜洗净切段。3、查烟云炒锅上旺火，放入花生油烧热，下鲜红辣椒炒两下，加盐、酱油、放入腊牛肉片，青蒜段略炒片刻，淋入麻油炒匀装盘即可。