上海美食介绍

时间：2021.03.09 发布人：qo01k4ibie
上海美食介绍

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第1个回答

用户名：匿名用户  

生煎：上海人也来自叫“生煎馒头”，是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，半发酵的面粉包上鲜距矿肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水告几名引根交单固本厚，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了；排骨年糕：它是上海另一种经济实惠、独具风味的本地小吃，将猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中，味道浓香时取出，再加上一块年糕，就是上海的排月程吗控服地怀功骨年糕了，特别提示一下：吃排骨年糕，一定要沾着“辣酱油”，这也是上海特**，其他地方几乎没有；油爆虾：上乘的油深住右玉黑信节武爆虾要外壳酥脆，虾肉留雨景汉还早早探议晚有性，酱汁味道正好，色面明亮。