咸葱卷的家常做法大全怎么做好吃视频

时间:2017.04.11 发布人:夏国兴1

咸葱卷的家常做法大全怎么做好吃视频

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第1个回答

用户名:fbqlnsst66  

葱花卷
他格感采化浓达料
小麦面粉200克
葱100克

辅料
酵母粉2克

调料
食盐10克
牛奶100克
白糖5克
植物油1汤勺

葱花卷的做法
1.在35度左右的温牛奶中放入酵母粉和少许白糖,静置5分钟后倒入面粉
2.用筷子将面粉打成只有少许干粉的棉絮状,用手揉成三光(面光、手光、盆光来自)状态
3.盖上保鲜膜于温湖机吸暖处发酵到2倍大,用手在面团中戳个洞,不会回缩便好
4.准备好葱花和植物油、盐,将少问答许油和盐拌**入面粉中揉匀
5.面团排气后又回缩到原先的大小,用擀面杖擀成大片,抹上油
6.接着均匀撒上葱花,再卷起来,如果擀面水平有限,就从小西变种项育头开始卷
7.将卷好的面团切成5厘米左右的段,用筷子在中间压一压,稍稍拉长,两头反向捏紧即可,这是最简单的一种花卷
8.整好的花余错卷盖好保鲜膜醒一会儿,目测比联候原先稍大些即可下锅蒸,冷水下锅,大火15分钟左右,伯我打关火后再焖5分钟后开盖