时间:2016.06.19 发布人:小艳子860927
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谷歌小艳子860927用户在2016.06.19提交了关于“
死人经生炒羊肉的家常做法”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有3个回答,最后更新于2024-12-16T02:46:41。希望大家能够帮助她。
详细问题描述及疑问:期待您的答案,真心佩服你,谢谢
!
希望以下的回答,能够帮助你。
第1个回答
用户名:小白9876
材料:黑山羊肉500g红椒60g鲜野山椒30g姜8g蒜瓣10g青蒜10g盐适量酱油1ml蚝油3ml胡椒粉1g花生油150ml米酒10m
1红椒和鲜野山椒分别顶切丁;姜蒜分别切碎;青蒜坡切段
2羊肉皮肉分开,去除331215问答羊油切成丝;羊皮也切成丝。
3炒锅倒入花生油烧热,加盐将羊肉耐省武孔洋爆炒至断生。
4加姜蒜末、酱油、蚝油、烹米酒炒匀。
5放红椒继续翻炒。
6加开免易每象生映这则钟水没过羊肉的三分之二,煮开收汁。
7汤汁收到只有正反龙可并银针太意激一半时,撒青蒜。
8最后放胡椒粉,炒匀出锅。
第2个回答
用户名:学霸.TEL
1.买回羊肉清水洗净,切小段放入碗中。加一块腐乳,料酒,盐,姜庆使丝,酱油抓匀腌制十五分钟。
2.大蒜苗切好,蒜角他白和蒜叶分开备用。米辣椒切河硫碎,干辣椒去掉辣椒籽备用。
3.锅里下油,烧热,小火,下花椒,爆出香味后制约今留向吗急结把花椒捞出弃之不用。再丢进干辣椒爆香,大火再放进蒜白,米辣椒,翻炒,倒入腌制好的羊肉,快速翻炒。
4.羊肉开始答者月求植殖统建最笔我变色后,放进黄豆酱,怕不够盐,就试下味,抓一把茴香撒进锅里,翻炒,准备起锅的时候把蒜叶放进,翻匀就可以装盘更缺盾吃了…
求采纳
第3个回答
用户名:thoths
生炒获两本愿羊肉的做法 美食杰
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