纯碱和小苏打的区别

时间：2015.01.06 发布人：triumphyeah
纯碱和小苏打的区别

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第1个回答

用户名：long7o9z  

纯碱和小苏打的区别来自如下：

1、纯碱

纯碱一般指碳酸钠。碳酸钠问答(SodiumCarbona源切脱投te)，是一种无机化合物，分子式为Na2CO3，分子量105.99，又叫纯碱，但分类属于盐，不么乎拉极班属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生**。还广泛用于生活洗涤、百酸类中和以及食品加工等。

2次六队衡走迫、小苏打

小苏打一般指碳酸儿与与队照德资月氢钠。碳酸氢钠（sodiumbicarbonate），分子式为Nah**CO₃，是一种无机盐查守卫蒸合，呈白色结晶性**，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，**生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即**生二氧化碳。

小苏打的性质

物理性质：白色反状附反银外达仍洲晶体，或不透明单斜晶系细微结晶，无臭、味咸，可溶于水，不溶际若看免用训资磁剂那垂于乙醇。在水中溶解度为7.8g（18℃）、16.0g（60℃）细青扩普。

化学性质：常温宽触活维下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。