干煸馕炒肉的家常做法

时间：2014.03.06 发布人：charistma1989
干煸馕炒肉的家常做法

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第1个回答

用户名：好豆网  

各乱庆慢区精乙露甲前言干煸菜最常见的有干煸豆角、干煸菜花或者干煸肥肠等等。而新疆菜里的干煸馕炒肉，也许很少人知道吧。这是一道新疆风味的创不船结新菜，原来只有大饭店才有的，因为简单好做，现在已经是一道新疆的家常菜了。一般饭店做的馕用油炒成金黄色或者来自直接用油炸再和羊肉一起煸炒，最后多加红油，这样颜色好看也口感好，家庭做法馕直却零伤毫接和羊肉一起煸炒，这样健康些也省事些。这道菜充分体现了新疆羊肉的美味，不加过多的调料就把羊肉和馕妒当搭配在一起，炒得问答香味四溢，炒出来的羊肉是正宗的烤羊肉串的味道，而搭配在里面的馕块庶满井条溶江乐究破模圆辣椒粉和新疆特**孜然的味道，酥脆可口，还有青辣椒块和红油做装饰，看微罗常劳望批约着就食欲大增。