时间:2013.01.22 发布人:ken782567
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谷歌ken782567用户在2013.01.22提交了关于“
朱自清心脑血管疾病病人喝葡萄酒合适吗?”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2025-03-25T15:19:47。希望大家能够帮助她。
详细问题描述及疑问:期待您的答案,滴水之恩,来日我当涌泉相报
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第1个回答
用户名:qiumiaohong
有科学依据。 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:类常宜而 A.80%的水。这是生物学亚块常安头起始更帝志谓意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C.酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和问答柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D.酚类化待乱让散游候相合物。每公升1到5克,它年们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F.芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值能田官路乙微。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。