烙南瓜饼的做法

时间:2013.01.01 发布人:zkczyh

烙南瓜饼的做法

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谷歌zkczyh用户在2013.01.01提交了关于“大宝烙南瓜饼的做法”的提问,欢迎大家涌跃发表自己的观点。目前共有1个回答,最后更新于2025-03-01T09:49:48。希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,真心佩服你,谢谢 !

希望以下的回答,能够帮助你。

第1个回答

用户名:yingqin5721  

1,把南瓜切成小块,煮熟,然后用小铁勺压烂。

2,把面粉(经n次实践,本人觉得“高筋特精粉”,深圳出的,纸袋包装,问答烙出的饼口感最好)。盛在较大的碗或者盆里,用温水调匀愿,再打个鸡蛋,面粉放得多协让红毛波朝增少色的话,就放二个鸡蛋,再加白糖,然后把压碎的南瓜病油宣混在一起调均匀。哦,有时我武放门最说仅至用乐还会加点玉米粉。

3,把铁锅烧干,加点点油,就像平时炒菜那样,不过比炒菜的油要放少些。然后用铲子把油浇得满锅都是,火开大点,等油热了,就得把火关小点了。

4,把调好的面粉,一勺一勺的舀到锅里,一面烙不多了,就翻烙另一面,因为调得比较清,再加上南瓜都是熟的,所以不用烙很长时间,关键火要控制好,放油的时候就开大,要放面粉时就关小点。一会儿香香的南瓜饼就出锅了。



这样列烙出来的饼很松软,口感很威飞读假汽好,而且也比较营养,我个人认为哦!有时没有南瓜的时候,我就直接烙鸡蛋面粉饼,有时加糖,有时加盐和葱。随自己喜爱的口味而调节。