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培养包装设计复合型人才

责任编辑：阳军新闻来源：中国广告门户网新闻日期：2005-3-23

一、我国包装艺术设计教育的现状

包装艺术设计人才培养的模式是受社会经济、政治、文化所制约，不同时代有着不同的人才培养模式。在以往传统的包装设计教学中，专业覆盖面太窄，知识老化，教法陈旧，目标不切实际的状况将直接影响到包装设计课程的体系、教学内容和方法以及教学的质量。这种培养目标可以说大部分流于形式，因为有不少教育工作者认为这只是应付上级检查的文字工作，是对培养目标和办学宗旨及理念的认识不足。大量事实证明，教学的质量和水平，取决于所学课程的体系和教学内容，以及从中获取的知识、素质和能力。我国有为数不少的设计院校的设计教育课程体系不明，教学管理较弱，教师上课随意性太大，因人设课，盲目增减课程，教师打分随意性大，教学文件不全的现象依然存在，师资队伍缺乏实践经验，知识单一，敬业精神及职业道德和自我提高意识淡薄，办学效率不高，产学研的互补、互利性有待结合和完善。学生综合素质不全面，这和艺术设计专业的学生文化素质（外语、数理）较低有很大的关系。随着我国社会主义市场经济的建立和科学技术的高速发展，计划经济时代包装艺术设计人才的培养模式渐露弊端，培养出来的学生知识面过窄、文化素质有明显的缺陷，适应和创造能力较差。

为了适应市场经济对包装艺术设计人才的需求，目前世界各国都在进行着不同程度的改革和探索，学科的合并减少以增强其交叉课程体系的改革，学科的改造日益明显，大量减少必修课程，增加学生在各专业、各学科的选修课程。

二、对包装艺术设计人员的要求

包装艺术设计人员（设计师）的能力体现在基本技能加电脑设计。包装设计的基本技能更主要是会思考、会欣赏、懂创意。而电脑技术则是建立在技能基础之上的利用电脑和各种设计软件并将软件中的某些信息进行取舍和重新组合，如软件包装色块、图案图形、标志和标准等。包装设计人员还必须懂得包装制作的相关工艺，如选材、工艺流程、设备功能（包装制作设备、印前工艺设备、印后处理设备）等。

借鉴和组合是当前包装设计的主流。当前包装艺术设计更主要的是利用已有的各种包装软件库及产品包装图案加以取舍，进行科学而合理的组合，而决不能像传统的包装设计那样，从头构思，从零开始。

电脑和包装软件是当前包装设计的必需物质条件。离开了这两者，设计效果和效率都无法适应市场经济的需要。包装设计人员的欣赏能力是包装设计成败的关键。不会欣赏，再好的设备和条件也难以设计出好的包装。

三、培养复合型人才的设想

包装艺术设计教育应立足现代包装业的特色及发展趋势，坚持为包装业提供智力资源的根本宗旨，积极调整、优化课程设置和教学内容，努力培养适合现代包装工业发展需求的复合型人才。

1．强化包装印刷专业方向

系统学习、掌握四大类包装材料的特性及应用，包装印刷原理与工艺，包装印品质量控制，防伪印刷原理与方法，包装工艺原理与方法，包装质量检测，包装废弃物的回收、处理与再利用，包装管理与法规。在培养计划中应重点开设印刷包装材料学、包装印刷、印品质量控制、包装工艺学、特种印刷、防伪印刷、包装机械、包装过程控制、包装测试与实验等课程或内容。

2．拓展包装艺术设计专业方向

在掌握了包装材料与印刷应用技术的基础上，学习包装防护原理与方法，包装设计原理及方法，包装结构及CAD，绿色包装设计、防伪包装设计理论与方法，包装管理与法规。在培养计划中应重点开设平面设计、包装销售与心理学、运输包装、包装装潢设计、防伪包装、现代广告设计、包装工艺学、条形码技术、包装结构设计、包装CAD等课程或内容。

3．培育包装管理专业方向

根据国际上对包装学科拓展包装艺术设计专业方向，现代包装艺术学科包括包装社会科学、包装自然科学和包装技术科学等三大分支学科，其中包装社会科学体系构架主要包括包装管理学、包装经济学、包装市场学、包装营销学、包装心理学、包装标准化与法规、包装后勤学、包装环境学等课程或内容。但是，至今我国高校尚未形成既熟悉包装理论、又擅长包装管理的人才培养方案。值得注意的是，优化课程设置和教学内容，加强专业教材、实验内容的改革及研究，是推进包装工程专业建设的重要课题之一。例如，对绿色包装、防伪包装、防伪印刷、条形码技术等专业教材及实验内容的改革与研究。

4.发展包装学科的理论体系

包装学科属于交叉学科群中的综合学科，它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺，从系统工程的观点来解决产品保护、储存运输及促进销售等流通过程中的综合问题，这正是包装学科的特色和生命之源。根据当代包装学科研究的基础理论和分析方法，证明包装已经符合一门学科的所有条件和包装学科已经体现交叉学科群中综合学科的各项特征,应加强有关包装材料学、运输包装学、包装工艺学等基础理论与应用技术的研究。

包装材料学

如包装材料的特性及应用，新型缓冲包装材料，可食性包装材料，可降解（光解，生物降解，光/氧降解，水降解）包装材料，包装废弃物的回收、利用与处理技术及环保技术，包装材料的印刷适性等。

运输包装学

如产品破损机理，脆值理论，缓冲防振包装理论与设计，运输包装容器力学性能、结构设计，流通环境条件标准化、评定方法，缓冲包装CAD等。

包装工艺学

如包装工艺的化学、微生物学和气象环境学理论基础，化学防护包装技术（防锈包装、真空包装、充气包装），生物防护包装技术（防霉包装、无菌包装、防虫包装），环境防护包装技术（防潮包装、防水包装）等。

四、包装艺术设计艺术教学内容的改革主要包括以下几个方面：

包装设计专业各主干课程与其它专业知识课程的板块比例及衔接关系。设计的基础课程应摆脱以美术课程为重点，以手工画为指导的设计教育思想，把精力放在产品的创新包装上。

包装艺术设计专业的必修课与选修课的比例关系。强化包装特色的主干课程，加大相近选修课的课时，如印刷课和图文信息课程等，使学生一专多能。

处理好面向现实和未来的关系。教育必须超前，但也要培养解决现实问题的能力，这种能力需要从脑的教育、手的教育、心的教育这三个方面入手进行包装艺术设计创造力的教学。

处理好借鉴经验与实际情况的关系。

包装艺术设计专业课堂教学与课程体系在社会实践中的关系。