健字号牛奶能否成为奶业的新春天？

作者：阳军    文章来源：中国营销咨询网作者：刘达霖    点击数：    更新时间：2009-7-16

再加上持续性的问题，不要让其成为头脑一热的衍生品，必须要有持续的传播推广和产品跟进，不然结果必然是给他人做嫁衣了。

    是发展更是洗牌，牛奶行业传统性颠覆在即

    不只是牛奶行业，整个食品领域都在面临食品安全的问题。企业一方面在积极绞尽脑汁的研发新品，开发市场，另一方面也在此百年大计上费尽心思。中国整个食品行业已经从一个凌乱的自由发展的时代开始进入规划化、战略化发展时代。企业不能在依附自由式的生存方式，行业也在逐渐走上标准化。而转折当口，无疑也是洗牌当口。从城市到乡村，固然消费品牌和水平不一，但中国城市化水平的提高将会在未来极大缩短消费差距。而以地方牌为主的牛奶市场也将在传统的生存格局中面临啤酒行业的历史性转变。所以说，如果该企业健字号风潮可大浪来袭，其不仅将是牛奶行业食品安全进程中关键的一步，更将是城市化进程中浓墨重彩的一笔。

    无论是作为消费者还是营销人，我们都当诚挚的期待并努力，食品健康时代早日到来。更多精彩请查看＞＞

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